WORKSHOP ZELF AROMATISCHE KRUIDEN VERWERKEN
op vrijdag 5 augustus en zaterdag 6 augustus 2016 van 13 uur tot ongeveer 17 uur.
INDEKOPERENKETEL start in augustus 2016 met een workshop Zelf Aromatische Kruiden Verwerken. Wij zien snoeiafval van aromatische planten als waardevolle grondstof om olie en hydrolaat te maken. Met veel toepassingen, bijvoorbeeld voor zeep maken of medicinale werking.
Deze middagworkshop is dan ook speciaal opgezet voor mensen die van aromatische planten uit hun tuin of permacultuurproject op kleine schaal etherische olie willen maken. Tijdens de workshop kan je kennis maken met oogsten, verwerken en stoomdestilleren voor olie en hydrolaat van aromatische planten en kruiden.
We leren de cursisten om met simpele huis- tuin- en-keuken middelen planten te gaan stoomdestilleren, een techniek om op een zuivere manier olie te winnen. Ook komen andere winningsmethodes zoals enfleureren, macereren en extraheren aan bod. Er is veel ruimte om vragen te stellen en uit te wisselen.
Prijs: € 25,- inclusief koffie en thee.
Aantal deelnemers: minimaal 6, maximaal 10.
Zelf meenemen: vers geplukte kruiden en glazen potje of flesje voor hydrolaat
Aanmelden: via het formulier op de website www.indekoperenketel.nl of mail naar
We zien er naar uit je te ontmoeten,
Henk Ploeger & Catharina de Bruin