Permacultuur jaarcursus 2017
start woensdag 25 januari
12 woensdagen 1x per maand met Taco Blom
Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van “Permanent agriculture”, hetgeen zoveel betekent als “duurzame landbouw”. Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar wat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.
Permacultuur is gebaseerd op de volgende 10 principes:
- Juiste plaatsing van de elementen in een ontwerp
- Elk element vervult meerdere functies
- Elke belangrijke functie wordt gedragen door meerdere elementen
- Efficiënte energieplanning
- Nadruk op biologische/duurzame bronnen
- Energierecycling (op de plek zelf)
- Intensief systeem (planten in lagen boven elkaar. meer dan één oogst per jaar)
- Versnellen van opvolging en evolutie
- Diversiteit
- Gebruik maken van randen en overgangen
Deze principes zijn stevig ingebed in een set van ethische principes:
ZORG VOOR DE AARDE, ZORG VOOR DE MENS en EERLIJK DELEN
Permacultuur vindt tegenwoordig breed toepassing: ver voorbij land- en tuinbouw alleen. Je kunt met deze ontwerpprincipes een ecologische wijk ontwerpen of er je bedrijf mee opzetten. Ze zijn universeel.
In deze jaarcursus richten we ons in de eerste plaats op voedselproductie, tuin -en landschapsinrichting en de daarbij aansluitende praktische toepassingen.
O.a. bodem en bodemverbetering, water, compost, éénjarige en vaste eetbare planten, fruitstruiken en -bomen, bosrandtuin, bijen, oogsten en bewaren, en lokale economie zijn onderwerpen die behandeld worden met oog voor theorie en praktijk.
De PDC (Permaculture Design Course) is een zowel theoretische als praktische opleiding waarin je leert je permacultuur ontwerp te maken en de verwezenlijking hiervan. Deze cursus is heel toegankelijk zowel voor de liefhebber als voor mensen die hun zaak willen uitbouwen in de permacultuur.
Taco Blom, hoofddocent is sinds tien jaar docent aan de Permacultuur School Nederland en België. Hij werkte voorheen als boomspecialist, landschapsverzorger en tuinder. Hij is de initiatiefnemer van CSA en permacultuurboerderij Samenland in Alken in België. Hier heeft hij een voedsel-bosrandtuin van 4ha.
De cursus vindt plaats op Eetbaar Park, een 800m2 permacultuurproject op het terrein van Natuur en Milieu Educatie van de Gemeente Den Haag in het Zuiderpark. Deze bijna 6 jaar oude tuin ligt te midden van buurttuinen, schooltuinen en een heem- en landschapstuin. Er stoppen twee bussen op loopafstand. Op anderhalve kilometer afstand ligt Eetbaar Park 2, een 1100 m2 groot project met veel voedselbosrand-voorbeelden.
Eetbaar Park is ook een uitstekende oefenplek voor wie daar behoefte aan heeft op de tuinwerkdagen.
Datums en onderwerpen
Introductie-lezing door Taco Blom
zondag 4 september, 13.00 uur
Jaarcursus (kan afwijken in verband met weer- en seizoensomstandigheden):
woensdag 25 januari 2017 – les 1 – Beginselen van de permacultuur (basis theorie)
woensdag 22 februari – les 2 – Basis bodem, compost, pioneersbodem, bosbodem
woensdag 22 maart – les 3 – Basis ontwerp, pioneersplanten
woensdag 19 april – les 4 – Bosrandtuin
woensdag 17 mei – les 5 – Water in permacultuur
woensdag 14 juni – les 6 – Bouw, materialen in permacultuur
woensdag 23 augustus – les 7 – Klimplanten en kruipers
woensdag 20 september – les 8 – Vaste eetbare planten
woensdag 18 oktober – les 9 – Oogst en bewaring
woensdag 22 november – les 10 – Bijen
woensdag 20 december – les 11 – Lokale economie
woensdag 17 januari 2018 – les 12 – Permablits: hoe bereid je het voor en hoe voer je het uit, eindverslag
Permacultuuropleiding (PDC) 2017 met Taco Blom
12x woensdag 1x per maand, telkens van 09:30 tot 17.00u
Kosten: € 900,-, inbegrepen: cursusmap, koffie, thee en soep
deelnemers krijgen na voldoende aanwezigheid en positieve beoordeling van hun eindverslag hun certificaat.
Aanmelden: formulier
Locatie:
Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat.
Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor Route Zuiderpark
Organisatie:
Permacultuurcentrum Den Haag
070-3569978 / 06-26130464
www.permacultuur.nu