PERMACULTUUR DESIGN JAAROPLEIDING+
Ben jij een pionier? Wil jij een verschil maken? Heb jij een stukje grond dat je kunt omtoveren tot voedselbos? Spreekt werken in de biologische landbouw jou aan? Of zie je jezelf op andere manieren een steentje bijdragen, bv. door het maatschappelijk-economisch systeem mee te reorganiseren?
In het biodynamisch gecertificeerde voedselbos aan het kasteel gaat een permacultuur design cursus+ door, waarin we niet aan de oppervlakte blijven trappelen, maar diep duiken. Verschillende thema’s worden tot op de bodem uitgespit:
INHOUD:
1) module 1: het permacultuur ontwerpproces:
-Welke stappen doorloop je?
-Wat is een zone- en sectorenkaart?
-Wat wordt bedoeld met hiërarchie van energiebronnen?
-Hoe zitten de principes in elkaar?
-…
2) module 2: systeemdenken:
-Hoe leg je je tuinderij aan volgens natuurlijke patronen?
-Hoe breek je wind?
-Hoe vermijd je vorstzakken?
-Hoe werk je vervuiling weg?
-Welke onderstammen zijn geschikt voor welk bodemtype?
-…
3) module 3: permacultuur in de groenteteelt:
-Hoe bouw je bodemvruchtbaarheid op?
-Hoe combineer je planten zonder aan efficiëntie in te boeten?
-Hoe werk je preventief tegen ziektes en plagen?
-…
4) module 4: ontwerp & aanleg van een voedselbos:
-Welk stuk grond koop je?
-Hoe leg je een voedselbos aan & onderhoud je het?
-Wat zijn ideale plantafstanden?
-Welke grassen kies je voor je paden?
-…
5) module 5: internationaal ontwerpen: hoe ontwerp je in andere klimaatzones?
6) We leren ook van toekomstboer Siem hoe hij in deze regio een korte-keten-afzet uitbouwt.
7) handen-uit-de-mouwen-luik met o.a. fruit snoeien, enten, bessen aanlijnen, groentebedden opbouwen, …
DOCENTEN:
Permacultuur- en voedselbosdocente Sandra Vermeiren werkt hiervoor samen met Siem Ottenheim en Merel Gerritse, de 2 bevlogen toekomstboeren van het terrein. Siem zal ons vertellen over hun stappen om afzet voor de producten te creëren, we zullen met hem fruitbomen snoeien en bessen aanlijnen. Merel zal ons o.a. inwijden in de geheimen van het enten.
LESDAGEN:
Je kunt kiezen tussen een donderdag- of zondaggroep.
De data van de zondaggroep zijn: 20/9, 4/10, 25/10, 15/11, 13/12, 17/1, 7/2, 28/2, 14/3, 28/3, 25/4, 9/5, 30/5, 13/6 en 27/6.
De data van de donderdaggroep zijn: 24/9, 8/10, 29/10, 12/11, 26/11, 17/12, 21/1, 11/2, 4/3, 18/3, 1/4, 29/4, 20/5, 3/6 en 17/6.
Elke lesdag start om 9.45u en gaat door tot 16.45u.
PRIJS:
De prijs voor deze permacultuur design cursus+ bedraagt 1111€.
GEMISTE LESSEN:
Gemiste lessen kunnen in de andere groep of in een volgend jaartraject ingehaald worden.
CERTIFICATIE:
Doorheen de lessen maken we een ontwerpplan voor de lesplek. Woon je de ontwerplessen actief bij, dan kun je het permacultuur design-certificaat behalen.
VRAGEN OF AANMELDEN:
Stuur een mailtje naar .