BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Brussels X-WR-TIMEZONE:Europe/Brussels BEGIN:VEVENT UID:216@permacultuurnetwerk.eu DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20170202T103000 DTEND;TZID=Europe/Brussels:20170216T170000 DTSTAMP:20170123T212211Z URL:https://permacultuurnetwerk.eu/events/heksendriedaagse-maranke-spoor-3 / SUMMARY:Heksendriedaagse met Maranke Spoor DESCRIPTION:De cursus Samenvoorzienend Voedsel Verwerken - ook wel liefkoze nd heksendriedaagse genoemd is een reeks van 3 HuiskamerSessies in Utrecht \, van 10:30 tot uiterlijk 17:00 uur. Waarin we samen voedsel gaan ferment eren\, drogen\, wecken e.d... uiteraard wordt de praktijk doorspekt met th eorie\, diverse weetjes en proeverijen. De cursus is in de keuken/woonkame r van permacultuurdocent Maranke Spoor\, dus in een extra kleine groep van 4 à 6 cursisten.\n\nDe locatie in Utrecht-Zuilen is goed bereikbaar zowe l met het OV als met een auto of fiets\, voor aanvang ontvangt u een welko msbericht met de laatste praktische info.\n\nNB: Sommige van ondergenoemde reeksen zijn al volgeboekt… Via de doorverwijzing hieronder vindt u de tegenwoordige stand van zaken.\n\n De zevende reeks van de Heksendriedaag se vindt niet plaats in Utrecht maar in Valburg. Je bent welkom op zaterda gen 4\, 11 en 18 februari 2017.\n Achtste reeks ~ op donderdagen 2\, 9 en 16 februari 2017\, in Utrecht.\n Negende reeks ~ vrijdagen 17\, 24 en 31 maart\, in Utrecht.\n Tiende reeks ~ zondagen 19 en 26 maart en 2 april in Utrecht.\n Elfde reeks ~ woensdagen 5\, 12 en 19 april in Utrecht.\n Twaalfde reeks ~ zaterdagen 15\, 22 en 29 april in Utrecht.\n\nSamenvoorzi enend voedsel verwerken\, heks m/v worden? Hoe doe je dat nu? Hoe zorg je dat je voedsel\, op gezonde wijze\, veel langer bewaren kunt\, zodat je er wel weg mee weet als je opeens een flinke oogst uit je tuin hebt\, of and erszins tegen overvloed aanloopt? Welke techniek gebruik je wanneer\, en w aarom? Hoe verwerk je zelf thuis op veilige manieren? Hoe stoppen we de ov ervloed die de zon in de zomer levert in een potje? Wat is passend\, in we lke situatie?\n\nWe kunnen drogen (waaronder fruitleer maken)\, koken (waa ronder wecken)\, en niet te vergeten fermenteren... Kortom: mogelijkheden te over\, waarmee deze training de heks van nu weer vertrouwd maakt. Naast het beetpakken van bovenstaande vragen\, gaan we in deze verdiepingsdagen vooral ook lekker veel praktisch aan de slag\, en valt er van alles te pr oeven! Bovendien krijg je iedere dag wel wat van het zelfgemaakte lekkers mee naar huis :)\n\n\n\n Vele handen maken licht werk: ervaar hoe leuk he t is samen te zorgen voor goed eten...\n Zelf je voedsel verwerken is doo rgaans prettig werk\; het kan je een gevoel geven van echt leven.\n Kenni s bestaat in uitwisseling tussen personen en tussen culturen: ik wil graag delen wat ik in mijn leven hierover heb geleerd\, geoefend en gestudeerd. \n Deze 3 daagse bestaat net als alle andere cursussen van Stichting Perm acultuur Onderwijs uit een mix van theorie en praktijk.\n Omdat het huisk amersessies zijn\, is er ook de mogelijkheid om in onze boekenkasten in bo eken over voeding en andere permacultuurboeken te snuffelen.\n\nLunch\, pr ijs &\; inschrijven\n Klik hier voor de benodigde informatie op de webs ite van Stichting Permacultuur Onderwijs...\nOver Maranke\nPermacultuurdoc ent Maranke Spoor verwerkt al jaren een groot deel van haar voedsel zelf. In Marankes permacultuuropleidingen is het een onderdeel dat zoveel enthou siasme heeft opgeroepen dat deze verdiepings 3-daagse er gekomen is. "Dá áág\, pakjes en zakjes..." En niet te vergeten\, bijvoorbeeld in het gev al van lacto-fermentatie: "Welkom\, bevriende micro-organismen!"\n\n Meer over Maranke kun je hier vinden: MarankeSpoor.nl/Maranke\n kijk ook eens naar deze blog over vaste planten eten\n of deze blog over fermenteren\n of deze facebookpost over jerkey en bouillon\n\n \;\n CATEGORIES:2-meerdaags LOCATION:Huiskamer-keukensessies\, Minister De Visserstraat 10\, Utrecht\, Nederland GEO:52.1181724;5.076154200000019 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Minister De Visserstraat 10 \, Utrecht\, Nederland;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Huiskamer-keukensessies: geo:52.1181724,5.076154200000019 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Brussels X-LIC-LOCATION:Europe/Brussels BEGIN:STANDARD DTSTART:20161030T020000 TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR