Strohplatz is een zo zelfvoorzienend mogelijke rustplek voor cursussen en groepsaccomodatie in de bosrijke glooiende Duitse heuvels van de Trier/Eifel streek. Zowel in Nederland als in Duitsland worden cursussen gegeven onder de naam Strohplatz. Cursusonderwerpen zijn zelfvoorzienend off-grid, permacultuur, voedselbos en geweldloze communicatie.
Momenteel geven we in Nederland de dagcursus Zelfvoorzienend Off-grid, de cursus Gelukkig Groen en een grote reeks aan lessen Verbindende Communicatie (ofwel geweldloze communicatie, zoals ontwikkeld door Marshall Rosenberg, zie cnvc.org).
Het complex bestaat uit 3.000 m2 tuin, een grote schuur en een groot huis, dat helemaal met permacultuur principes verbouwd wordt. Het huis kan tot 20 mensen hosten. Bij het hele project staat zelfvoorzienend en duurzaamheid centraal, en is daarom ook een mooi voorbeeldproject daarvoor. Zie https://www.strohplatz.com voor meer details, of bekijk https://facebook.com/strohplatz voor foto’s.