We zijn een van een tiental ‘tuinkamers’ of collectieve tuinen die een deel van de Boerse Poort sociaal en ecologisch volkstuin complex aan de rand van de Brugse Poort in Gent (http://www.boersepoort.org/). Naast de tuinkamers zijn er ook een 50tal individuele volkstuinen en ook een gemeenschappelijke kot voor werkmateriaal en sociale interactie. Wij zijn een losse en open groep van een tiental min of meer jonge mensen die niet ver van elkaar wonen en een interesse in permacultuur en alternatieve manieren van tuinieren delen.\n\nIn Februari 2012 zijn we mogen beginnen met het aanleg van het perceel die ons toegewezen werd: een rechthoek van ongeveer 25 op 8 m met een sloot/gracht aan de zuidkant. Water is dus nooit ver, en met een hoge klei gehalte blijft onze grond altijd vochtig en moeilijk in te werken – maar wel heel vruchtbaar 🙂 Vroeger stonden hier blijkbaar ooit volkstuinen en kleine kotjes of structuren: we vinden steeds bakstenen, tegels, glas, ijzer, plastiek en allerlei rommel elke keer dat wij de grond bewerken. Maar gelukkig vonden we er ook een grote notelaar, twee perelaars, een druivenstruik, bos aardbeien en andere inheemse planten en exoten.. De rest van ons perceel was bedekt met reuzenberenklauw, bramen, klimop, brandnetel, smeerwortel, verschillende prunus boompjes en aan de natte kanten, veel wilg, els en riet.\n\nWe hebben vooral in het eerste jaar plaats gemaakt voor eetbare planten en degenen dier er waren en we nuttig of mooi vonden wat verzorgd. We hebben in totaal meer dan 60 fruitstruiken geplant: framboos, tayberry, japanse wijnbes, zwarte bes, rode bes, kruisbes, en ook aalbes (Aronia) maar die heeft het niet gehaald. Daarnaast hebben we ook plaats gevonden voor een mispelboom, een appelbes en een peervormige lijsterbes (allebei Sorbus soorten met eetbare vruchten). De moerbei heeft de winter niet overleven, net als nog een eetbare Sorbus soort.\n\nWe hebben in een klein centrale zonnige deel nog compost toegevoegd en aardperen, kolen, bladgroenten en een aantal Peruviaanse knollen geteeld (enkel occa en yacon zijn gelukt, de mashua en ulluco zijn niet gelukt). We hebben dankzij een hakselaar veel eigen mulch gemaakt met de levende/groene takken, bramen en wilgen die we verwijderd hebben, en die gebruikt om paden en blote grond te bedekken. Ook het verwijderen van reuzenberenklauw neemt veel tijd en is dit jaar nog steeds hard nodig.\n\nDit jaar zijn we bezig met meer bedden aan te leggen voor eenjarige groenten, terwijl de aangeplante fruitstruikjes grotendeels hun plan trekken – we kijken uit naar de oogst!\n\nWe hebben nooit een definitieve permaculture design bedacht of toegepast tot nu toe, we zijn eerder bezig geweest met intu?tief stuk voor stuk dit stuk grond tot een eetbaar paradijs te transformeren. we letten wij veel op verlichting ivm met bomen en de eisen van verschillende planten, zorg voor de bodem, diversiteit in de tijd en de ruimte, en een plezante, productieve en intieme omgeving om in te tuinieren en samen te komen.\n\nBezoeken kan zeker: je vind ons vaak daar in het weekend, en een rondleiding kan altijd geregeld worden, mail maar of kom gewoon eens af. Wij beschouwen ons niet als een demonstratie site maar eerder als een een open, flexibele, collectieve experiment dat maar nog net begonnen is!\n\n
2011