Op het weiland (+/- 7.000 m2) van een oud hoevetje introduceren we, stap voor stap, een voedselbos. Enerzijds hebben we een reeks struiken aangeplant gericht op vogels, bijen, insecten,… (hazelaars, kornoeljes, spork, spaanse aak, wilde liguster, wilde rozestruiken, meidoorn, kardinaalsmuts,….) Anderzijds plantten we een vele soorten bessenstruiken, fruitbomen en vaste planten. We zoeken via boeken en internet, en op goed geluk naar vruchtbare combinaties. We maakten ook verschillende waterpartijen (spijtig genoeg met rubber…)
We hebben ook een moestuin voor éénjarige groenten en een paar bijenkasten.
De schapenweide wordt elk jaar wat kleiner .
We creëren een klein, divers domein met onze kennis van permacultuur.
Ik volgde een paar losse cursussen in ‘Het Voedselbos’ in Nokere in 2014.
Losse cursussen in Het Voedselbos bij Bert Dhondt ; Bert maakte ook een eerste ontwerp.
probeer, bekijk en evalueer –
onder vrienden
Ik moet nog van alles bijleren en ben bijzonder dankbaar als ik hulp krijg van vrienden (en onbekenden)
Plantencombinaties boeien me in het bijzonder.